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Tchoune
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  • Sylvie, 34 ans, maman de 3 petits monstres. Je parle bien sûr de mes 3 loulous : Maël, Nolan et Léa. Vous découvrirez sur mon blog, mes recettes, DIY, tests, concours, visites... Venez me rendre visite !
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pommes de terre
9 octobre 2009

Ecrasée de pommes de terre maison (façon purée)

Ecrasée de pommes de terre maison (façon purée)
En accompagnement de mon poulet curry, j'ai proposé de la purée maison. Un délice... Rien à voir avec la purée mousseline. Ingrédients : - 2 grosses pommes de terre- 2 càs de crème fraiche- 15 cl de lait- 1 càc de noix de muscade- sel et poivre. Préparation...
Posté par tchoune28 à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre

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19 décembre 2007

Potage de légumes d'hiver

Potage de légumes d'hiver
Dehors, il fait -6+C .... Un peu froid quand même... Alors ce soir c'est potage maison !!! Ingrédients : - 1 litre d'eau - 1/2 litre de lait - 3 pommes de terre - 2 petits oignons - 3 carottes - 2 navets - 2 poireaux - 1 sachet de bouquet garni - 20 grammes...
Posté par tchoune28 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poireau,  pommes de terre,  carotte,  soupe

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10 décembre 2007

Bressiflette

Bressiflette
Voici une petite recette que j'ai trouvé sur le blog de JEnny, Annie et Noemie http://lacuisinedelles.canalblog.com/ où elle proposait la recette de la Bressiflette ... Ingrédients : - 2 morceaux de poulets (j'ai mis les restes de mon poulet que j'ai...
Posté par tchoune28 à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  pommes de terre,  poulet

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27 novembre 2007

Tartiflette

Tartiflette
Ce week-end, j'ai réalisé une recette très conviviale que tout le monde aime, il s'agit de la .... TARTIFLETTE ! Pour 10 personnes (eh oui, on fait pas les choses à moitié) Ingrédients : - 2 fromages à tartiflettes - 2 kg de pommes de terre ferme (type...
Posté par tchoune28 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  pommes de terre

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14 novembre 2007

Cuisses de poulet aux pommes de terres

Cuisses de poulet aux pommes de terres
Ce soir, je vous propose un petit plat que tout le monde aime. Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 cuisses de poulet ( à la mexicaine pour ma part) - 6 pommes de terre - 1 ou 2 oignons selon la taille - 1 gousse d'ail - 25 cl de bouillon de volaille -...
Posté par tchoune28 à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  poulet

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