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Tchoune
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  • Sylvie, 34 ans, maman de 3 petits monstres. Je parle bien sûr de mes 3 loulous : Maël, Nolan et Léa. Vous découvrirez sur mon blog, mes recettes, DIY, tests, concours, visites... Venez me rendre visite !
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2 juin 2008

Baguettes de pain

Baguettes de pain
Baguettes à la farine d'épeautre : Ingrédients : - 300 ml d'eau - 8 g de sel - 300 g de farine d'épeautre - 200 g de farine blanche - 1 sachet de levure de boulanger Préparation : 1/ Mettre les ingrédients dans votre map dans l'ordre cité ci-dessus. Mettre...
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Tags: MAP,  baguette

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16 mai 2008

Pain brioché

Pain brioché
Aujourd'hui, je vous propose la recette du pain brioché. Pas trop sucré, délicieux le lendemain au grille pain ! Ingrédients : - 40 g de beurre ramolli- 2 oeufs battus- 270 ml de lait tiède- 460 g de farine type 55 - 50 g de sucre- 1/2 cc de sel- 1/2...
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Tags: Brioche,  MAP

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11 mars 2008

Petits pains aux pavots

Petits pains aux pavots
Petits pains aux pavots Ingrédients : 100 ml de lait tiède100 ml d'eau tiède1 cc de sel300 g de farine T 55 10 g de beurre ramolli 10 g de graines de pavot 1,25 cc de levure sèche Préparation : 1/ Mettre tous les ingrédients dans la MAP et sélectioner...
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Tags: MAP

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22 février 2008

Brioche moelleuse

Brioche moelleuse
Brioche moelleuse Voilou une petite brioche très moelleuse... Irrésistible! Ingrédients: - 125 ml de lait tiède - 150 g de beurre - 1 cuillère à café de sel - 300 g de farine T55 - 3 petits oeufs - 75 g de sucre - de nouveau 300 g de farine T55 - 2,5...
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Tags: Brioche,  MAP

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7 janvier 2008

Pains au chocolat et croissants !

Pains au chocolat et croissants !
Après quelques jours de navigation sur les blogs à la recherche desespérée de croissants et pain au chocolat pour le petit déjeuner de mon Didou, je suis tombée sur une recette que j'ai trouvé sur le site de Pralinettes : http://pralinettes.canalblog.com/archives/2007/12/30/7386292.html...
Posté par tchoune28 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  MAP,  Feuilletés

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18 novembre 2007

Brioche aux amandes

Brioche aux amandes
Première expérience de la brioche dans ma machine à pain. J'ai trouvé ma recette dans le livre de cuisine "Pain maison spécial machine à pain" des éditions Marabout Chef http://www.alapage.com/-/Fiche/Livres/9782501048941/LIV/pain-maison-c-ytack.htm?fulltext=pain%20marabout&id=68461190921125&donnee_appel=ALASQ...
Posté par tchoune28 à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Brioche,  MAP,  amande

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