Petits pains aux pavots

Ingrédients :

100 ml de lait tiède
100 ml d'eau tiède
1 cc de sel
300 g de farine T 55
10 g de beurre ramolli
10 g de graines de pavot
1,25 cc de levure sèche


Préparation :

1/ Mettre tous les ingrédients dans la MAP et sélectioner le programme "pâte".
2/ Après 1h30, façonner 6 petits pains et laisser lever 1 h.
3/ Préchauffer votre four à 220°C.
4/ Vaporiser les petits pains et y mettre des graines de pavot pour la déco.
5/ Cuire 10 à 15 minutes et ensuite 15 à 10 minutes à 180°C (selon la coloration).

Bon appétit !

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