27 octobre 2008

Dinde façon Tandoori

Ce plat est destiné à tous ceux qui aiment les épices ! Temps de préparation : 45 minutesTemps de repos : 1 heureTemps de cuisson : 30 minutes.Pour 4 personnes Pour la dinde tandoori : Ingrédients : - 600 grammes de filet de dinde- 2 yaourts brassés nature- 4 cc de vinaigre balsamique- 4 cc de miel liquide- 1 cc d'épice tandoori- 4 pincées de coriandre moulue- sel, poivre Préparation : 1/ Couper les filets de dinde en 4 rectangles allongés égaux. 2/ Mélanger les yaourts, le vinaigre, le miel, les épices, le sel et le... [Lire la suite]
Posté par tchoune28 à 18:27 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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