20 novembre 2007

Verrines d'avocats - crabe et crevettes

Verrines d'avocats - crabe et crevettes Pour 4 verrines Ingrédients : - 2/3 avocats - 1 boite de crabe emiettés - 400 grammes de crevettes (conservé 4 crevettes pour la déco) - 1 mangue bien mûre - 1 tomate - 1 citron - persil, ciboulette (pour la déco) - sel, poivre - (vinaigrette au vinaigre balsamique, huile d'olive et une pointe de jus d'orange au moment de servir) Préparation : 1/ Couper les avocats en petits dès, puis citronner les. 2/ Décortiquer les crevettes, conserver en 4... [Lire la suite]
Posté par tchoune28 à 18:39 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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