http://tchoune.canalblog.com/Passionnée de cuisine, venez partager avec moi vos expériences à travers ce blog. Recettes originales, innovantes ou faciles...frThu, 17 May 2012 19:24:07 GMTCanalBlog - http://www.canalblog.comtchoune28http://tchoune.canalblog.com/archives/2011/03/26/20731984.htmlAmuse-gueulehttp://tchoune.canalblog.com/archives/2011/03/26/20731984.html#commentshttp://tchoune.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/20731984/http://tchoune.canalblog.com/archives/2011/03/26/20731984.htmlIngrédients : - 500g de purée de carottes surgelée- 500 de purée de légumes verts surgelée (courgettes, pommes de terre) - 6 oeufs - 4 càs de semoule fine de blé dur- 25 batonnets de surimi- 1 petite boite de crevettes en boite- sel, poivre, [...]Sat, 26 Mar 2011 15:49:00 GMTtchoune28http://tchoune.canalblog.com/archives/2011/03/26/20731883.htmlAmuse-gueulehttp://tchoune.canalblog.com/archives/2011/03/26/20731883.html#commentshttp://tchoune.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/20731883/http://tchoune.canalblog.com/archives/2011/03/26/20731883.htmlVoici un petit apéro sympa accompagné de mini tartelettes ! Ingrédients : - 1 pâte feuillétée- 10cl de crème liquide- 2 jaunes d'oeuf- 75g de chèvre frais (type petit billy ou chavrou)- Confit de tomates séchées Préparation : 1/ Préchauffer le four à [...]Sat, 26 Mar 2011 15:37:00 GMTtchoune28http://tchoune.canalblog.com/archives/2011/03/26/20731580.htmlAmuse-gueulehttp://tchoune.canalblog.com/archives/2011/03/26/20731580.html#commentshttp://tchoune.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/20731580/http://tchoune.canalblog.com/archives/2011/03/26/20731580.htmlUn petit apéro en vue ... Rapide et délicieux ... les petits feuilletés au roquefort Ingrédient : Pour 20 feuilletés environ : - 2 pâtes feuilletées- 2 jaunes d'oeuf - 75 gr de roquefort- 10 cl de lait- 2 jaunes d'oeuf- muscade- 2 càs de farine- 1 [...]Sat, 26 Mar 2011 14:54:00 GMTtchoune28http://tchoune.canalblog.com/archives/2011/03/25/20724230.htmlDesserthttp://tchoune.canalblog.com/archives/2011/03/25/20724230.html#commentshttp://tchoune.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/20724230/http://tchoune.canalblog.com/archives/2011/03/25/20724230.htmlCet après midi, ce sera Muffins aux pépites de chocolat !!! (avec l'aide de Maël) Pour 12 muffins : 300g de farine120 g de sucre 125g de beurre2 oeufs20 cl de lait1/2 sachet de levure100g de chocolatPréchauffer le four à 200°C 1/ Mélanger la [...]Fri, 25 Mar 2011 15:55:52 GMTtchoune28http://tchoune.canalblog.com/archives/2011/03/19/20672226.htmlDesserthttp://tchoune.canalblog.com/archives/2011/03/19/20672226.html#commentshttp://tchoune.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/20672226/http://tchoune.canalblog.com/archives/2011/03/19/20672226.htmlGAUFRES MARBRES   Ingrédients 180g Sucre 3 Œufs 300g Farine 1 Sachet de levure 50cl Lait 1CS Cacao non sucré 110g Beurre demi-sel   [...]Sat, 19 Mar 2011 16:15:00 GMTtchoune28http://tchoune.canalblog.com/archives/2010/08/30/18938360.htmlhttp://tchoune.canalblog.com/archives/2010/08/30/18938360.html#commentshttp://tchoune.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/18938360/http://tchoune.canalblog.com/archives/2010/08/30/18938360.htmlSangria Blanche Ingrédients pour 20 personnes : - 5 litres de vin blanc (Chardonnay)- 500 grammes de sucre semoule- 4 citrons- 4 oranges- 6 pêches- cannelle en poudre ou batonnet de cannelle- 3 clous de girofle- 10 cl de liqueur à l'orange- 1 [...]Mon, 30 Aug 2010 20:58:48 GMTtchoune28http://tchoune.canalblog.com/archives/2009/10/13/15419368.htmlDesserthttp://tchoune.canalblog.com/archives/2009/10/13/15419368.html#commentshttp://tchoune.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15419368/http://tchoune.canalblog.com/archives/2009/10/13/15419368.htmlIngrédients pour 12 gros muffins :- 1 oeuf- 1/4 de verre de lait- 1/4 de verre d'huile neutre- 100 g de sucre- 125 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 100 g de cerises dénoyautées- 50 g de poudre d'amande- 100 g de chocolat blancPréparation [...]Tue, 13 Oct 2009 13:53:00 GMTtchoune28http://tchoune.canalblog.com/archives/2009/10/13/15419333.htmlEntrée chaudehttp://tchoune.canalblog.com/archives/2009/10/13/15419333.html#commentshttp://tchoune.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15419333/http://tchoune.canalblog.com/archives/2009/10/13/15419333.htmlPréparation : 10 minCuisson : 5 min Ingrédients (Pour 6 personnes): - 12 càc de fromage blanc 0% MG (ou de crème fraiche 5%)- estragon (romarin)- 2 belles tranches de saumon fumé- 6 oeufs- sel, poivre Préparation : 1/ Déposer 1càc de fromage [...]Tue, 13 Oct 2009 13:51:00 GMTtchoune28http://tchoune.canalblog.com/archives/2009/10/12/15340539.htmlDesserthttp://tchoune.canalblog.com/archives/2009/10/12/15340539.html#commentshttp://tchoune.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15340539/http://tchoune.canalblog.com/archives/2009/10/12/15340539.htmlPour 20 madeleines environ : Ingrédients : - 200 gr de farine - 1 cc de levure chimique - 200 gr de sucre - 100 gr de beurre fondu - 1 pincée de sel - 3 oeufs Préparation : Préchauffer le four à 240°C1/ Mélanger tous les ingrédients 2/ [...]Mon, 12 Oct 2009 08:23:00 GMTtchoune28http://tchoune.canalblog.com/archives/2009/10/10/15326993.htmlVerrines sucréesananasmascarponenoix de cocoVerrinehttp://tchoune.canalblog.com/archives/2009/10/10/15326993.html#commentshttp://tchoune.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15326993/http://tchoune.canalblog.com/archives/2009/10/10/15326993.htmlA l'occasion d'un petit diner créole, je propose en dessert un tiramisu ananas / coco. En verrine, ça donne un côté sympa et le dessert est léger à la suite d'un bon petit repas. En ce mois d'octobre, c'est plutôt appréciable de retrouver un petit peu [...]Sat, 10 Oct 2009 08:55:00 GMT