Tchoune

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Tarte courgettes / chèvre

Voici une tarte courgettes / chèvre pour un repas du soir accompagnée d'une petite salade ! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 2 courgettes - 1 buche de chèvre - 2 oeufs - 1 càs de moutarde - curry - sel - poivre Préparation : Préchauffer le four à 200°C...

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Tags: fromage, tarte, courgette, chèvre

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9 mai 2008

Crème anglaise

Pour accompagner les petits muffins que je vous ai proposé hier, voici la délicieuse crème anglaise ! ! ! Ingrédients : - 50 cl de lait - 1 càs de vanille liquide ou une gousse de vanille- 75 g de sucre - 4 jaunes d’oeufs Préparation : 1/ Porter le lait...

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Tags: crème

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8 mai 2008

Muffins au chocolat

Me voilà de retour après une très longue absence! J'ai pas mal de recettes à mettre sur mon blog et beaucoup de visites à faire sur vos blogs ! Pour commencer, je vous présente les muffins au chocolat ! Ingrédients : - 100g de beurre- 100g de chocolat...

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Tags: chocolat, dessert, Muffins

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20 mars 2008

De retour dans 2 à 3 semaines

Coucou tous les bloggeurs ! Je ne pourrais pas mettre de recettes de cuisine en ligne pendant 2 à 3 semaines suite à une panne de ma ligne téléphonique ! Mon fournisseur d'accés doit intervenir d'ici 2 semaines ! SNIF !!! Je vous tiens au courant dès...

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11 mars 2008

Petits pains aux pavots

Petits pains aux pavots Ingrédients : 100 ml de lait tiède100 ml d'eau tiède1 cc de sel300 g de farine T 55 10 g de beurre ramolli 10 g de graines de pavot 1,25 cc de levure sèche Préparation : 1/ Mettre tous les ingrédients dans la MAP et sélectioner...

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Tags: MAP

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9 mars 2008

Gratin d'aubergines au jambon

Aujourd'hui, je vous propose un petit gratin d'aubergines au jambon ! Voici la petite recette. Ingrédients : - 4 tranches de jambon- 2 petites aubergines - 400 g de tomates concassés en boite- 50 g riz cru - 50 g de fromage de chèvre- quelques tranches...

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Tags: gratin, jambon, aubergines

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7 mars 2008

Tarte magique aux framboises et chocolat blanc

Après avoir visité plusieurs blogs culinaires, j'ai été très tenté par la recette de la tarte magique aux framboises et chocolat blanc que propose http://www.paperblog.fr par Valerie . Franchement, ce dessert est à tester de toute urgence. Eh oui !!!...

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Tags: chocolat, tarte, framboises

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22 février 2008

Brioche moelleuse

Brioche moelleuse Voilou une petite brioche très moelleuse... Irrésistible! Ingrédients: - 125 ml de lait tiède - 150 g de beurre - 1 cuillère à café de sel - 300 g de farine T55 - 3 petits oeufs - 75 g de sucre - de nouveau 300 g de farine T55 - 2,5...

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Tags: Brioche, MAP

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21 février 2008

Jeu des saveurs

Voici un petit jeu de la blogosphère que la miss du blog http://metroboulot.canalblog.com/ m'a envoyé !!! Je la remercie d'ailleurs pour m'avoir cité dans son blog !!! Voici les 10 associations de saveurs que je vous propose : - chocolat / banane- poire...

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Tags: jeu

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19 février 2008

Poule au pot

De retour après une longue absence, je vais vous proposer une recette familiale : la poule au pot. Ingrédients : - 1 Poule - 2 Oignons - 4 Poireaux - 4 Carottes - 5 Navets - Celeri - Laurier - Persil - Gros sel, poivre - Riz - Huile - Sauce blanche Préparation...

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Tags: poireau, poule

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