Tchoune

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Verrines de la mer

Aujourd'hui, je vous présente une petite verrine qui a du charme ! La petite verrine de la mer où je suis pas mécontente de ma présentation ! N'hésitez pas à me dire ce que vous en penser !

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Tags: crevette, Verrine, crabe

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2 juin 2008

Baguettes de pain

Baguettes à la farine d'épeautre : Ingrédients : - 300 ml d'eau - 8 g de sel - 300 g de farine d'épeautre - 200 g de farine blanche - 1 sachet de levure de boulanger Préparation : 1/ Mettre les ingrédients dans votre map dans l'ordre cité ci-dessus. Mettre...

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Tags: MAP, baguette

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31 mai 2008

Muffins aux pépites de chocolat

Humm des muffins ! Cette recette est ultra rapide à réaliser....(15 min) ultra rapide à cuire .... (15 min) et ultra rapide à déguster ... (15 sec) Ingrédients - 200 g de farine- 100 g de sucre- 50 g de beurre- 20 cl de lait- 100 g de pépites de chocolat-...

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Tags: chocolat, Muffins

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29 mai 2008

Délice aux 3 chocolats

A l'occasion de mon anniversaire, j'ai réalisé 2 desserts : 1 fraisier et 1 délicieux gâteau aux 3 chocolats ! Voici la recette du délice aux 3 chocolats ! Pour le fondant aux amandes : Ingrédients : - 1 oeuf- 60 grammes de sucre roux- 100 grammes d'amandes...

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Tags: chocolat, amande

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27 mai 2008

Cake MIMI

Coucou Mimi, Comme promi, voilà le cake Mimi ! J'avais dédicacé le gâteau à l'ananas à ton homme, maintenant c'est ton tour! Comme ça, y'aura pas de jaloux ! J't'adore ma p'tite Mimi... Gros bisous Cake MIMI (en avant première, avant la dégustation de...

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Tags: chocolat, Cake, amande

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24 mai 2008

Fraisier

Le 25 mai, c'était mon anniversaire ! Et j'ai réalisé mes desserts comme une grande ! Un fraisier et un gâteau aux 3 chocolats ! Aujourd'hui, je vous propose le fraisier ! Ingrédients : Génoise: - 4 oeufs- 1/2 sachet de levure chimique- 70 g de farine-...

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Tags: amande, dessert, fraises

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18 mai 2008

Coupe fraises et mousse de bananes

Un dessert frais pour cet été : la mousse aux bananes et ses dès de fraises ! Ingrédients : - 3 bananes- 1 demi citron- 250 g de fraises coupées en dès.- 10 cl de crème fraîche - 1 sachet de sucre vanillé - 45 g de sucre - 2 blancs d'oeufs Préparation...

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Tags: banane, Verrine, dessert, fraises

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16 mai 2008

Pain brioché

Aujourd'hui, je vous propose la recette du pain brioché. Pas trop sucré, délicieux le lendemain au grille pain ! Ingrédients : - 40 g de beurre ramolli- 2 oeufs battus- 270 ml de lait tiède- 460 g de farine type 55 - 50 g de sucre- 1/2 cc de sel- 1/2...

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Tags: Brioche, MAP

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14 mai 2008

Crevettes au curry

Aujourd'hui, je vous propose un petit plat indien : les crevettes au curry Ingrédients : - 500 g de crevettes roses - 1 petite boîte de tomates pelées - 2 courgettes- 1 oignon- 2 càs de lait de coco- 2 càc de curry- 1 càc de raz el hanout- Sel et poivre...

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Tags: Créole, crevette, épicé, courgette, tomate, curry

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12 mai 2008

Flan de semoule au caramel

Un dessert leger et frais : le flan de semoule au caramel ! I ngrédients : - 3/4l de lait- 3 jaunes d oeufs- 50 g de sucre- 40 g de beurre- 1/2 gousse de vanille- 90 g de semoule fine- caramel liquide Préparation : 1/ P orter le lait vanillé à ébullition...

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Tags: semoule, caramel, flan

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