26 mars 2013

Mini tartelettes chèvre frais / tomates séchées

Voici un petit apéro sympa accompagné de mini tartelettes ! Ingrédients : - 1 pâte feuillétée- 10cl de crème liquide- 2 jaunes d'oeuf- 75g de chèvre frais (type petit billy ou chavrou)- Confit de tomates séchées Préparation : 1/ Préchauffer le four à 200°C2/ Disposer le moule mini tartelette sur la grille du four3/ Découper des cercles dans la pâte feuilletée et les disposer dans le moule à mini tartelette4/ Disposer du chèvre frais dans chaque empreinte puis de la tomate5/ Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeuf et la crème... [Lire la suite]
Posté par tchoune28 à 16:37 - - Commentaires [1] - Permalien [#]