Sangria Blanche

Ingrédients pour 20 personnes :

- 5 litres de vin blanc (Chardonnay)
- 500 grammes de sucre semoule
- 4 citrons
- 4 oranges
- 6 pêches
- cannelle en poudre ou batonnet de cannelle
- 3 clous de girofle
- 10 cl de liqueur à l'orange
- 1 bouteille de limonade

Préparation :

1/ Chauffer 1 litre de vin blanc avec les épices et la moitié du sucre. Laisser infuser 1 heure.

2/ Ajouter le reste du vin blanc, le sucre, la liqueur et les fruits coupés avec la peau.

3/ Remuer et laisser macérer au frais pendant 24 heures minimum. Le mieux étant 72 heures.

4/ Au moment de servir, ajouter la limonade !

Délicieux !!!

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