28 octobre 2008
Cuillères de lard au boursin
Rien de tel qu'un petit apéro pour démarrer une soirée ! Vous voulez impressionner vos invités ! Réaliser des petites cuillères apéritives !
Après le boudin blanc/pomme/lard, je vous propose lard/boursin à la tomate/ciboulette ! Rien que de les regarder, on ne résiste pas ! Le régime, on remet ça à demain ... lol
Ingrédients pour 12 cuillères :
- 4 tranches de lard fumé
- 10 cl de crème liquide
- 1/2 pot de boursin aux tomates
- 12 brins de ciboulettes
- Sel, poivre
Préparation :
1/ Couper les tranches de lard en 3. Les faire revenir à la poele.
2/ Dans un bol, mélanger la crème liquide et le boursin. Saler et poivrer
3/ Disposer un brin de ciboulette, mettre un morceau de lard au centre, puis une petite cuillère de boursin.
4/ Faire un noeud avec la ciboulette.
5/ Disposer dans une cuillère !
Voilà c'est prêt ! Rapide et délicieux. Que demander de plus !!!!
Commentaires
Qu'elles sont belles ces bouchées !
elles sont super mignonne ces cuillères ... ça tombe bien à l'heure de l'apéro ..
merci pour ton message
elles sont belles ces cuillères
De retour, me voilà bien inspiré pour enfin tester un apéritif à la cuillère. Simple et rapide, quoi demander de mieux pour se refaire la main!!!
Bises
Nathalie
Je viens de te piquer plusieurs idées de recette pour mes apèros! Je te dirai si mes invitès ont aimè. A bientôt!
Les jolies cuillères ! (Et le joli minou en photo !)
Bisous
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