Rien de tel qu'un petit apéro pour démarrer une soirée ! Vous voulez impressionner vos invités  ! Réaliser des petites cuillères apéritives !

Après le boudin blanc/pomme/lard, je vous propose lard/boursin à la tomate/ciboulette ! Rien que de les regarder, on ne résiste pas ! Le régime, on remet ça à demain ... lol

Ingrédients pour 12 cuillères :
- 4 tranches de lard fumé
- 10 cl de crème liquide
- 1/2 pot de boursin aux tomates
- 12 brins de ciboulettes
- Sel, poivre

Préparation :
1/ Couper les tranches de lard en 3. Les faire revenir à la poele.
2/ Dans un bol, mélanger la crème liquide et le boursin. Saler et poivrer
3/ Disposer un brin de ciboulette, mettre un morceau de lard au centre, puis une petite cuillère de boursin.
4/ Faire un noeud avec la ciboulette.
5/ Disposer dans une cuillère !

Voilà c'est prêt ! Rapide et délicieux. Que demander de plus !!!!

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