18 décembre 2007
Crêpes vanillées
Ingrédients
- 1 litre de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 6 cs de sucre semoule
- 500 grammes de farine
- 6 oeufs (voiloù c'est rajouté Claire !!! J'avais oublié, merci de me l'avoir fait remarquer)
- 2 cs d'huile
- 1 pincée de sel
Préparation
1/ Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel
2/ Creuser un puit puis verser 1/2 litre de lait et les oeufs préalablement battus
3/ Mélanger puis ajouter le demi litre de lait restant
4/ Faire chauffer la poele à crêpe avec un peu d'huile
5/ Faire cuire vos crêpes
Déguster avec nutella, sucre, salidou, confitures...
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